鳄鱼皮是可以盘的,不过需要注意的是,如果是用作制作皮具如包包、皮带等物品的鳄鱼皮,不建议进行盘玩,因为可能会导致其皮质变差,失去光泽和质感,如果是濒危野生动物鳄鱼的皮,随意盘玩可能违法,建议遵守相关的法律法规,在盘玩鳄鱼皮时,需要根据具体情况而定。